As audiências de interrogatório dos dez réus do caso da Cervejaria Backer começam às 14h desta terça-feira (28). O caso que veio à tona em janeiro de 2020, quando dez pessoas morreram intoxicadas e outras 19 ficaram com sequelas neurológicas, renais ou motoras, intoxicadas por dietilenoglicol — substância química que não faz parte da composição de cerveja.

Alguns interrogatórios podem ser realizados virtualmente. O local onde as audiências serão realizadas é limitado e somente os réus, seus advogados e integrantes do Ministério Público. Hoje, estão previstos os interrogatórios de Ana Paula Lebbos, Hayan Franco Khalil Lebbos e Munir Franco Kalil Lebbos, todos donos da cervejaria Backer.

Os depoimentos dos réus continuam nesta quarta (29) e quinta-feira (30). Os réus são acusados de lesão corporal, homicídio e tentativa de homicídio culposo por meio de contaminação de alimentos.

Paulo Luiz Lopes, responsável técnico da Backer, era também réu no processo, mas morreu após sofrer um acidente vascular cerebral em 27 de setembro de 2020 e, claro, teve extinta a sua punibilidade.

Testemunhas de acusação e de defesa, como vítimas, funcionários, parentes dos donos da empresa e de pessoas que faleceram, além de técnicos especialistas em produção de cerveja já depuseram na Justiça em sessões anteriores. Não é possível prever quando o juiz vai sentenciar esse processo.